几种香味浓郁、营养健康、美味可口、美味可口、令人赏心悦目的家常菜

时间:

2021-04-05 20:01:21

玉米粒炒黑木耳

配料:玉米粒,黑木耳,猪肉,胡萝卜,花生油,胡椒,酱油,生姜,大蒜,盐,洋葱

方法:

1.准备原料:洗玉米仁,黑木耳泡毛,胡萝卜切成片,猪肉加盐,蒸煮酒,湿淀粉稍腌制。

将生姜和大蒜放入锅中加热,炒至变色,炒胡萝卜片,炒黑木耳。

3、加入玉米粒炒,加入胡椒、酱油调味,最后加入盐和洋葱炒匀。

焦油炒猪肉球

配料:猪肉、洋葱、生姜、蘑菇、鸡蛋、淡酱油、老烟、面粉、米醋、糖、料酒、食用油、清水、蛋清

方法:

1.将半脂肪瘦肉切成小块,用蒸煮机将其搅成糊状,加入适量的盐、胡椒、料酒、生粉,切碎洋葱白、姜泥、蘑菇丝,拌入蛋白质。

2.搅拌后用筷子向一个方向搅拌,然后将冰箱冷冻半小时,将肉揉成球。

3.打碎鸡蛋,把球卷进鸡蛋液中,用一层生粉包起来,然后把所有的球包在生粉里。

4.在平底锅上加入适量的食用油,加热至七层热,将球放入锅内,用中小火煎,炒至表面金黄,即可将油取出。

5、切一些生姜和洋葱白,加入一勺烹饪酒,轻酱油,老烟,两汤匙糖,三汤匙米醋,两汤匙水搅拌,混合一碗酱油。

6.在锅里加入少许食用油,加入生姜和洋葱白炒。

7.把酱汁倒进锅里,煮半碗水淀粉。

8、把球放进去,快炒,这样包在酱油里的球就能从锅里出来了。

青椒鸡蛋炒火腿

配料:鸡蛋,青椒,红辣椒,火腿,大蒜,盐,酱油,食用油

方法:

1.青椒、火腿和大蒜切片,备用。

2.将鸡蛋打匀,加入一些盐,将油放入火锅中,倒入鸡蛋液,炒成颗粒状。

3.将油放入火锅中,加入青椒和大蒜片炒,加入一些盐调料。

4.倒入切好的火腿片,炒一分钟

5、把炒鸡蛋炒一分钟,放一些酱油,炒好,然后把锅里的热量关掉。

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